除此之外，还要保持店面的卫生 ，始终保持空间通风 ，让空气能够流通，保证餐饮工具的卫生 ，每天还都要对店面进行消毒。最后 ，餐饮单位尽量不要承担人口聚集群众性聚餐活动，比如婚礼宴会、生日宴会 。作为监督部门 ，也要加大监察力度 ，不能懒政怠政 。
餐饮经营单位：开放堂食服务，但需注意控制人流密度 ，合理保持就餐间距。提倡隔位就坐 、打包外卖 、使用移动支付等无接触方式结算 ，以降低疫情传播风险 。 这一决策是在综合考虑疫情防控形势和市民生活需求的基础上作出的，旨在逐步恢复正常的生产生活秩序 ，同时确保疫情防控措施得到有效落实 。
顾客就餐安排：餐饮企业应合理安排顾客就餐时间 ，避免人员聚集，以减少交叉感染的风险。员工健康管理：餐饮企业需加强对员工的健康管理，确保员工每日进行健康监测 ，并在发现异常情况时及时上报并采取相应措施 。通过这些规定 ，北京旨在保障堂食服务恢复后的顾客安全和健康，同时也为餐饮行业的复苏提供支持 。
最后 ，保持门店环境清洁与卫生。餐厅需定期进行消毒清洁工作 ，包括保持就餐场所通风，加强室内空气流通 。餐饮器具设施需保持卫生清洁 ，每次翻台后应对餐桌进行消毒 。公用洗手间每日清洁消毒不少于三次 ，门把手、水龙头至少每两小时消毒一次。
上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群，是因为其餐饮具的卫生状况不达标 。具体解释如下：事件概述：9月2日 ，上海市监局公布的食品安全抽检信息显示 ，上上谦火锅的热水杯 、调料碗检出大肠菌群 。这不是上上谦火锅第一次出现此类问题，今年6月 ，其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。
上上谦火锅餐饮具检出大肠菌群是因为餐饮具清洁消毒不到位。具体来说：抽检结果：9月2日 ，上海市监局公布的一份食品安全抽检信息显示，上上谦火锅的热水杯 、调料碗检出大肠菌群 。历史情况：这并非上上谦火锅首次出现问题 。今年6月，其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。
近日 ，薛之谦参与投资的“上上谦”时尚火锅店关联公司——上海上谦餐饮管理有限公司新增一条被执行信息 ，执行法院为上海市徐汇区人民法院，案号为（2020）沪0104执4109号 ，执行标的为618285 。公开资料显示 ，“上上谦”时尚火锅店为知名艺人薛之谦参与投资 。
1、自2022年10月10日起，贵阳市有序恢复云岩区 、南明区 、花溪区、乌当区 、白云区 、观山湖区及各开发区域内餐饮经营单位堂食服务。具体通告内容如下：餐饮经营单位防疫要求 从业人员管理：各餐饮经营单位对从业人员每天要严格执行“1次核酸检测+3次体温监测 ”要求 ，确保员工健康 。
2、上海可以堂食了 。堂食服务恢复：随着疫情防控形势的持续好转 ，上海的餐饮行业也在逐步恢复正常运营，堂食服务作为餐饮行业的重要组成部分 ，也在逐渐回归。政策支持：上海各级政府积极出台相关政策措施 ，推动餐饮行业的复苏，堂食的回归有助于提升餐饮业的整体活力 。
3 、从6月29日起 ，上海有序开放堂食 。经过备案的餐饮企业经相关监管部门检查评估后 ，可恢复餐饮堂食。上海市商务委指导行业协会发布《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》（第三版），对餐饮企业开展堂食重点明确六个方面要求：一是实行堂食服务备案管理 。
4 、从5月12日起，常熟市餐饮单位有序恢复堂食 ，随着多个商场宣布恢复堂食 ，市民期待的“烟火气 ”再次回归 。堂食解馋，仍要注意防疫 ，不能掉以轻心！市民要及时参加所在地核酸采样检测 ，及时更新自己的72小时核酸检测阴性证明。进入餐饮单位堂食，要佩戴好口罩 ，并配合测温、查码、扫码。
“上海发布”回复：进入我市餐饮服务、购物中心 、超市卖场 、菜市场、美容美发 、洗浴等商业场所的消费者 ，须持有48小时内核酸检测阴性证明 。后续将根据疫情形势和防控要求动态调整 。
然而，虽然市内公共交通工具和室外公共场所的核酸检测要求已经放宽 ，但进入室内公共场所仍然需要查验48小时核酸阴性证明。因此 ，市民在前往商场 、餐厅、影院等室内场所时，仍需注意携带有效的核酸检测阴性证明 。对于上海在优化疫情防控措施方面的反应速度 ，有观点认为确实稍显缓慢 。
餐饮（场所）需要48小时核酸 还是72小时核酸？上海发布：进入餐饮服务（含酒吧）场所需要48小时核酸阴性证明。后续将动态调整 ，小布将及时发布 。地铁还要扫码吗？ 上海发布：申通地铁集团提示，根据疫情防控最新工作要求，12月5日首班车起 ，乘坐上海轨道交通 ，取消72小时核酸检测阴性证明查验 。
潍坊居然之家进入时需要提供48小时内核酸检测证明。根据潍坊市当前的防疫政策要求，市民在进入商城等公共场所时 ，必须提供48小时内的核酸检测阴性证明 。这一措施是为了保障公共安全 ，严格执行疫情防控措施，确保市民和他人的健康安全 。
目前进入商场等公共场所凭 72小时核酸检测阴性证明 即可 ，不需要48小时核酸证明。公共场所防疫要求：公共场所在入口处进行测温 、查验健康码和行程卡 ，严格实施扫场所码入场，并提醒正确佩戴口罩 。进出各类公共场所 、乘坐公共交通工具等须凭72小时核酸检测阴性证明 。
1、是的 ，自2022年6月6日起 ，除丰台区全域及昌平区部分区域外，北京开放餐饮堂食。
2 、北京开放堂食的最新规定主要包括以下几点：顾客进店要求：进店顾客需要扫码并出示48小时内的核酸检测阴性证明。对于非堂食服务 ，进店人员则无需提供此证明 。餐饮企业防疫措施：餐饮企业应时刻关注政府部门发布的最新防疫政策和指引 ，制定详细的应急预案，确保在员工发生阳性感染时能够迅速应对 。
3 、在疫情防控方面，协会提醒餐饮企业要密切关注政府发布的最新防疫政策和指南 ，提前制定员工阳性感染后的应急预案。根据当前北京市的防疫政策 ，进入餐厅的顾客需要扫码并出示48小时内的核酸检测阴性证明 。值得注意的是，对于非堂食服务（如自提和外卖） ，进店人员无需提供48小时核酸检测阴性证明 。
4、北京恢复堂食服务了 ，广大市民要落实防疫要求，做好健康防护 ，就餐时服从餐厅防疫管理 ，有序就餐。
5、恢复堂食首日，胡大并未开放堂食 。图/余源摄一位商家表示 ，由于政策通知得比较仓促 ，店内的备货和员工也没有做好准备，暂时无法接待堂食的顾客 ，只可以外卖或打包 。北京市餐饮行业协会秘书长安少宁告诉中国新闻周刊 ，餐饮企业堂食恢复状况不同，主要取决于两个因素，一个是备货 ，另一个则是人 ，也就是员工的状态。
6 、据最新消息显示，隆福寺商圈已经于近日恢复开放 ，下面我们就来看看详细的情况吧 。隆福寺恢复开放包括隆福寺北里文创园和隆福大厦在内 ，更读书社 、京A、SUSU 、BURTON等隆福寺商圈的11家商户已经恢复营业和堂食，木木艺术社区以及位于隆福大厦顶层的隆福文化中心还未恢复对外开放 。
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